اسطوانات السمسم

المقادير:
1\4 ك سمسم
1\4 ك حبه البركه
بياض بيضه
1\8 ك زبده 3\4 سكر
الطريقه:
يخفق البيض مع الزبده(تكون طريه)مع جزء من السكر حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف السكر والسمسم و حبه البركه ثم توضع في صينيه مفروشه بورق الزبده وتوضع على شكل دوائر لمده 10-5 دقائقوعند خروجهامن الفرن يوضع ماء تحت الورق ليسهل خروجها وعند خروجها تلف كاسطوانه وتحشى بالايس كريم او بالكريمه و الفراوله او الشوكولاته

حغامر وجربها ويا ويلك مني لو ما عجبتني

هههههههههههههههههههههههههه


يعطيك الصحة


ربما السمسم نسميها الجلجلانية

هههههههههه
اكيد طيبة شيف عبودي
السمسم هو الجلاجلانية سانية جربيها راهي بينينة بزاف وراهي تفيد الصحة اذا راكي رقيقة رايحه تسماني ههههههههه

والله وعم يطلع معك شيف عبودي يسلم الايادي

يعطيك العافيه والله